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25 de março de 2023
De participante a assador
Por Amélia Freitas | A Folha
Em 2019 o Macalé realizou a primeira edição do Bagual BBQ, em Carazinho, um evento gastronômico com objetivo de promover a culinária de defumação, fogo de chão e inúmeras possibilidade quando se junta carne e fogo.
Naquele ano, Mauricio Oliveira (Mauo) ganhou o ingresso como presente de aniversário e aproveitou ao máximo. Em 2023, Mauo volta ao evento, junto com o irmão Roberto Müller, mas dessa vez como assador.
Proprietários do Authentic Burguer, eles irão proporcionar ao público uma experiência única por meio da parrilha. Sua estação também terá, o corte “vazio”, linguiças e acompanhamentos.
Mauo destaca que está sendo uma grande emoção participar do Bagual BBQ, os preparativos seguem acelerados para que esteja tudo pronto.
O Bagual BBQ
O evento acontece no dia 8 de abril, na Acapesu.
Os ingressos para o evento já estão a venda: masculino R$ 240,00; feminino R$ 210,00 e infantil (10 a 15 anos) R$ 120,00.
Serão 6h de evento, 14 estações de assadores, open bar e open food, show, com brindes e além de outras surpresas.
